Produktinformation
- Karen Blixens kogebog skrevet af Signe Wulff
- Indeholder 150 opskrifter, der havde betydning for Karen Blixen
- Alt slags mad
- Fra enkle retter til de mere ekstravagante
- Antal sider: 368
- Format: Indbundet
- Sprog: Dansk
- Størrelse: 16,5 x 23,5 x 3,2 cm
Læs mere om bogen under Beskrivelse
Beskrivelse
Bogen er et selvstændigt supplement til Signe Wulffs anmelderroste, kulinariske biografi over den legendariske storyteller, I køkkenet med Karen Blixen, som udkom sidste år.Denne bog samler 150 opskrifter, der har haft betydning for Karen Blixen - blandt andet egne livretter fra køkkenet på Rungstedlund, Denys Finch Hattons favoritter, safari-menuer fra Afrika og måltider beskrevet i breve og fortællinger. Der er alle slags mad - fra det helt enkle og simple til det ekstravagante og tidskrævende. Fællestrækket er Blixens kærlighed til det gode måltid.Opskrifterne er præsenteret i en form, der gør det nemt at genskabe dem i et moderne køkken og genoplive Blixens gastronomi derhjemme, og de er alle ledsaget af en anekdote fra forfatterindens køkken.
Detaljer
- Forfatter: Signe Wulff
- Udgave 1, Oplag 1
- Udgivelsesdato: 8. oktober 2020
- Forlag: Storyhouse
Produktdetajler
Reference
9788750057680
Brand
Egmont
Kommentar