Produktinformation
- SØDT skrevet af Yotam Ottolenghi
- Mere end 110 opskrifter på søde sager
- Antal sider: 368
- Format: Indbundet
- Sprog: Dansk
- Originalt sprog: Engelsk
- Størrelse: 20,1 x 27,7 x 3 cm
Læs mere om bogen under Beskrivelse
Beskrivelse
Yotam Ottolenghi har kastet sig over det søde køkken i selskab med sin gode veninde Helen Goh. Ottolenghis har hentet inspiration fra en række forskellige kulinariske traditioner, så her er opskrifter på alt fra cheesecakes, kardemomme pavlova med friske figner til pana cotta og persiske kærllighedskager.
Alle bogens opskrifter er lavet med Yotams sædvanlige kærlighed til friske ingredienser, eksotiske krydderier og komplekse smagssammensætninger.
Detaljer
- Forfatter: Yotam Ottolenghi
- Udgave 1, Oplag 1
- Udgivelsesdato: 4. oktober 2017
- Forlag: Lindhardt og Ringhof
Produktdetajler
Reference
9788711556504
Brand
Lindhardt & Ringhof
Kommentar